El legendario mercado de Jan al-Jalili, imbuido en medio de El Cairo islámico, es un resurgir de semblantes, olores y acentos en el que todo tiene cabida. Y especialmente, los cafés. El de Fishawy es quizás el más popular al vanagloriarse de no haber cerrado ni un sólo día desde 1773. También se le conoce como Café de los Espejos por todos los que cuelgan entre sus paredes, entre miles de abalorios de todo corte. Aquí solía pasar las horas el escritor Naguib Mahfuz ideando las nuevas hazañas de sus libros.