Gran Hotel Bahía del Duque Resort Avda. Bruselas, s/n. 38660 Costa Adeje (Tenerife). Tfno: 922 74 69 00.
www.bahia-duque.com.
357 habitaciones (46 suites) / 51 Casas Ducales / 40 villas.
Desde 300 euros. Consultar tarifas especiales en su web.
Cinco estrellas Gran Lujo.
Resort de diseño junto a la playa. Familias y parejas. Spa de lujo.
Patricia Osuna
Existe la idea preconcebida -y generalizada- de que un hotel de cinco estrellas gran lujo (también conocido como GL) es el colmo de la ostentación y el derroche. Pero ni la opulencia ni los excesos figuran en la carta de presentación del Gran Hotel Bahía del Duque. Este resort que se levanta en Costa Adeje, al sur de la isla canaria de Tenerife, rompe -por méritos propios- con muchos estereotipos.
De la categoría del hotel habla por sí sola la plétora de empresarios, políticos y celebrities que desfilan por sus lujosas villas -de las que daremos cumplida cuenta en un instante-. Aunque lo más destacable de este GL no son sus celebérrimos huéspedes -salvo que usted sea un mitómano recalcitrante-, sino el servicio y la organización, siempre exquisitos.
Bahía del Duque fue el primer establecimiento de cinco estrellas que, a principios de los 90, se aventuró en este rincón de Tenerife. Por aquel entonces, todo lo que había en Costa Adeje era una solitaria aldea de pescadores. El hotel, cuya arquitectura reproducía un pueblo canario con edificios y casas independientes de baja altura, se convirtió en un reclamo para el turismo local, nacional e internacional. Pronto lo que era un enclave aislado se trocó en un núcleo urbano sitiado por hoteles y apartamentos que hoy se cuentan por decenas.
Un paisaje masificado que no acompaña a la filosofía de calma y respeto por el entorno que se propugna desde el resort: De sus 100 hectáreas, tres cuartas partes están formadas por jardines de vegetación tropical y subtropical que lucen impecables durante todo el año.
Los últimos en incorporarse al complejo han sido Las Villas -sí, sí, enseguida hablamos de ellas- y el Spa, un espacio sólo para los huéspedes del resort en el que se venera la serenidad, el bienestar y el silencio por encima de todas las cosas. Podrá relajarse mientras toma el sol en su circuito de talasoterapia al aire libre, disfrutar de un almuerzo ligero en el restaurante Garden Café, recibir tratamientos sin separarse de su pareja en las VIP suites o ser uno de los primeros en practicar la Kinesis, una disciplina que combina el ejercicio físico con la concentración mental y que consigue combinar hasta 300 ejercicios distintos.
Por su parte, las nuevas Villas del Duque -ahora sí- justifican por sí solas una viaje a la isla. Si bien el hotel -obra del arquitecto Andrés Piñeiro- recrea un pequeño pueblo canario de principios de siglo, las villas marcan nuevas pautas estéticas, menos tradicionales pero igual de fieles a la esencia canaria. El decorador Pascua Ortega (por su estudio han pasado palacios, hoteles e incluso las calles de Madrid en la boda del Príncipe Felipe) y el arquitecto Teótimo Rodríguez Hermoso han creado cuarenta residencias de capricho: armonía de colores y texturas, luz natural que entra a raudales en todas las estancias, amplitud de espacios -les encantará su baño de piedra basáltica con amenities de la firma italiana Acqua di Parma-, una terraza privada con piscina infinity y jardín... Están disponibles en tres categorías: Las Mimosas, con dos dormitorios y dos baños, ideales para cuatro personas; Las Palmeras, para tres personas; y Las Retamas, un dúplex con una habitación y un baño.
Le aconsejamos empezar el día desayunando en la terraza de su villa, al borde de la piscina; continúe con un baño en la playa del Duque; visite el circuito de talasoterapia del Spa -al mediodía estará prácticamente solo-, almuerce en su Garden Café -platos ligeros y sorprendentes, como su exquisita ensalada de lentejas y el bocadillo con pan de aloe vera- y reserve un tratamiento para la tarde; a la hora de la cena, nada mejor que el restaurante Las Aguas, que a partir de enero renueva su carta con platos de claras connotaciones canarias.
El resto del tiempo... improvise. Sea cual sea su plan, tiene el éxito asegurado.
El Gran Hotel Bahía del Duque cuenta con un helipuerto, servicio de chófer y recogida en el aeropuerto, todo tipo de talleres y deportes acuáticos, zona de recreo infantil... El resort dispone además de cinco piscinas, nueve restaurantes y ocho bares con una amplia oferta gastronómica, una pequeña playa en la misma puerta del hotel y el nuevo Spa, entre otros.
Su exquisito servicio, que destaca sobremanera por lo natural, educada y cordial. Desde el momento en el que un chófer recoge a los clientes en el aeropuerto, el trato y el servicio dispensados son excelentes. Aquí no tardará en sentirse como en casa... con todas las comodidades imaginables y unas instalaciones de ensueño.
El nuevo Spa ofrece tratamientos diseñados en exclusiva por la prestigiosa consultora ESPA con productos de origen biológico (aloe vera y hoja platanera, extractos marinos, barros y aceites...). Destaca el baño de hidroterapia, el masaje intensivo facial o la manicura con tratamiento holístico, sin desmerecer los programas que se basan en el aloe vera, producto bandera del archipiélago. De 12 a 16 horas el circuito de talasoterapia al aire libre permanece tranquilo (si acude al atardecer tendrá el añadido de la cromoterapia). Los vestuarios se convierten en zonas de relax con sauna, hamman y solarium propios. Su restaurante Garden Café sirve platos ligeros y creativos.
Comer en cualquiera de los restaurantes del resort es un placer. Desde el desayuno a la carta junto a la piscina de Las Villas al ya mencionado Garden Café o el Beach Club, un espacio perfecto para probar un arroz con bogavante frente al mar. No obstante, el buque insignia de Bahía del Duque es el restaurante Las Aguas, capitaneado hasta ahora por el chef Salvador García (una estrella Michelin y premio Nacional de Gastronomía entre otros méritos) y que a partir de enero de 2010 se pone en manos de Braulio Simancas, uno de los mejores restauradores de la gastronomía canaria y cuyo fichaje busca convertir a Las Aguas en el referente en España de la nueva cocina canaria.
Su diseño. Tanto en las villas como en el Spa priman los materiales autóctonos, la luz natural y un estilo elegante sin detalles superfluos.
El Gran Hotel Bahía del Duque se precia de ser cien por cien canario y no es un mero eslogan. Tanto su arquitectura como la gastronomía pasando por los tratamientos del Spa e incluso los uniformes de los empleados... Todos son guiños continuos a las bondades del archipiélago.
Iberia (Tfno: 902 400 500. www.iberia.com) y Spanair (www.spanair.com) vuelan a Tenerife. El aeropuerto más cercano al hotel es el del Sur de la isla, aunque el hotel dispone de servicio de chófer tanto a uno como otro aeropuerto.
No creemos que tenga tiempo -ni voluntad- para abandonar los dominios del Gran Hotel Bahía del Duque. Pero ahí van unas recomendaciones, si es de los de voluntad férrea. El propio hotel organiza excursiones -exclusivas, ni que decir tiene- a bordo de un lujoso yate de 12 metros de eslora, para avistar ballenar y delfines y disfrutar de las playas del sur de la isla. Puede escoger entre una salida de dos/tres horas a la playa de La Caleta, excursión al acantilado de Los Gigantes y la playa de Masca (más de cuatro horas) o pasar todo un día en la vecina isla de La Gomera. El hotel también ofrece un circuito en bicicleta para contemplar el atardecer desde las diferentes playas de la zona de Adeje.
Pero Tenerife tiene un patrimonio cultural y natural excepcional, desde el rotundo perfil del Teide a las frondosas cumbres del macizo de Anaga, los bosques de laurisilva y ciudades como San Cristóbal de la Laguna, Puerto de la Cruz y Santa Cruz, la capital.
© 2012 Unidad Editorial Internet, S.L. | Aviso legal | Política de privacidad
